مراحل نمو التمر! فرصة استثمارية عظيمة

مراحل نمو التمر

من مميزات النخل أنه يمكن أن ينمو في الصحراء بالقرب من الآبار الجوفية، غير أنه ينتج التمر ولكن التمر لكي يصبح تمراً مكتمل النمو يمر علي مراحل كثيرة.

المرحلة الأولى : مرحلة الطلع
تبدأ هذه المرحلة بعد فترة وجيزة من تلقيح الزهرة، وتستمر لحوالي 4-5 أسابيع، وتعد أول ظهور للثمرة.

المرحلة الثانية : مرحلة الخلال
يزداد وزن الثمرة وحجمها بشكل سريع خلال هذه المرحلة، كما تتخذ شكلاً أشبه بالمستطيل، أما لونها فيتحول إلى اللون الأخضر.

المرحلة الثالثة : مرحلة البسر
يبدأ لون ثمرة النخيل بالاصفرار أو الاحمرار، وتتميز هذه المرحلة ببطء نمو الثمرة، وزيادة حجمها ووزنها، وتستمر 3-5 أسابيع.

المرحلة الرابعة : مرحلة الرطب
تظهر الرطب في نهاية ثمرة البسر، ثم تمتد تدريجياً لتغطي جسم الثمرة بالكامل، حيث يتحول قوامها من الصلب إلى المائي، كما يصبح مذاقها حلواً، وتستمر هذه المرحلة من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.

المرحلة الخامسة والأخيرة : مرحلة التمر

ويمثل الطور الأخير الذي تمر به ثمرة النخيل، وفيه يصبح قوامها ليناً، وتجمد قشرتها، ويعتم لونها، ويتماسك لحمها بقوامها، وتصبح جاهزة للأكل.

هناك ما يزيد عن 450 صنف مختلف من التمر على مستوى العالم، وتتشابه كلها في قيمتها الغذائية العالية، وبالأخص ارتفاع نسبة السكريات فيها.

ويتميز التمر أنه من السلع المطلوبة عالميا بجميع أنواعه خصوصا تمر المجدول الذي عليه طلب كبير في الأسواق العالمية. كما أنه من أغلى أنواع التمور. الإنتاج العالمي كله لا يزيد الآن عن 40 ألف طن من إجمالي 8 مليون طن تمر لذلك تم اختيار تمر المجدول كأساس مشروع نخلاتي وهو مشروع استثمار العمر.